ビタミンB6とたんぱく質

倉敷AIスタジオ岡本です!

今日はビタミンB6とたんぱく質の関係についてです!

ビタミンB6はたんぱく質の代謝に関わっています。

ビタミンB6は、アミノ酸の再合成を手助けする補酵素として働きます。

たんぱく質摂取量が多いトレーニーの方は、ビタミンB6を多く含む食品を同時に摂取することをおすすめします。

ビタミンB6を多く含む食品には、大豆・くるみ・マグロ・サケ・イワシ・鶏肉・米・バナナ・にんにくなどが挙げられます。

たんぱく質とビタミンB6しっかり摂るようにしましょう!

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